Мясо птиц и яйца снова подорожают, поскольку на рынке возник дефицит инкубационных яиц так как собственных мало, а импортные находятся под запретом, РИА Новости выяснили на сколько опустеют наши кошельки.
Россельхознадзор в прошлом году сократил поставки яиц из Европы, поскольку там наблюдалась вспышка птичьего гриппа.
Отказались от поставок из Саксонии и Тюрингии, Южно-Моравского, и Либерецкого края Чехии.Далее последовали еще запреты и ожидаемо возник дефицит, который не смогли заполнить отечественные производители. В начале года произошел скачек, инкубационные яйца подорожали с 20 до 40 рублей.
Сказался дефицит и снижение курса рубля, что привело к дальнейшему росту в магазинах. На 23 января тушка бройлера стала стоить в опте 137 рублей за килограмм, это на 18% больше, чем прошлом году.
Свежие комментарии